Penilaian status gizi Antropometri Biokimia (hasil lab, dll) Klinis Diet (Food record/Food recall/Dietary History/Pantangan&Favorit/Akses Pangan) Dietary Recall: Menanyakan apa saja yang dimakan dan berapa jumlahnya selama 1 hari sebelumnya. “Kemarin sejak bangun pagi hingga tidur malam apa saja yang dimakan dan berapa banyak?” Dietary Record:...
status gizi
Epidemiologi Stunting
Definisi dan Faktor Penyebab Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak balita akibat kekurangan gizi kronis terutama pada 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Anak tergolong stunting apabila panjang atau tinggi badan menurut umurnya lebih rendah dari standar normal nasional yang berlaku. Standar dimaksud terdapat pada...